Компания „Белуга“ ― это не просто успешная осетровая ферма в Астраханской области. Это компания, которая сохраняет популяцию невероятных, легендарных рыб ― осетров, миллионы лет обитавших в этих местах, бережно заботится об экосистеме уникального края. Всё это и делает чёрную икру компании „Белуга“ лучшей в мире!
Наше садковое хозяйство - частица уникальной астраханской природы. Миллионы лет осетровые обитали в этих местах, и наша ферма – продолжение этой непростой, но такой интересной истории. Мы смогли создать хозяйство, в котором выращиваем сотни тысяч осетровых рыб, и к каждой из них относимся с большой ответственностью и заботой. Сегодня интерес к нашей ферме проявляют не только профессиональные рыбоводы и гурманы, но и те, в ком отзываются вопросы взаимоотношений природы и человека, а также сохранения главного сокровища Каспия.
READ ABOUT FARM
Большой и современный цех открывает нам безграничные возможности, чтобы в любой точке земного шара могли оценить вкус и качество исконно астраханской продукции. Наше производство – это тандем передовых технологий и волжских рецептурных традиций. Используя лучшие методики для приготовления уникальных деликатесов, мы не забываем об их аутентичности и применяем богатый опыт предков.
READ MORE ABOUT PRODUCTION
Вы можете внести свой вклад в сохранение уникальных видов осетровых. Мы всегда с радостью примем помощь наших друзей и партнёров во имя главной цели фонда – восполнения рыбных запасов Каспийского бассейна. Ваши благотворительные взносы помогут нам увеличить объёмы рыбы, выращиваемой для выпуска в естественную среду.
make a donation
Основа нашей компании – связь поколений, и речь здесь идёт прежде всего о семье, создавшей это предприятие. Удивительно, как в «Белуге» сплелись эхо традиций Астраханского края, богатый опыт наших земляков и путь самого хозяйства, за которым стоят конкретные люди со своими мечтами и целями.
READ OUR HISTORY