Картофельный гратен с чёрной икрой:
нежное контрастное сочетание Подробнее
Сытное блюдо с приятным контрастом золотистого картофеля и солоноватой черной икры
Карпаччо из сибаса с чёрной икрой:
с изысканной подачей Подробнее
Приятная рыбная закуска в сочетании с чёрной икрой, которая не оставит равнодушным
Осетровые стейки:
сочная осетрина на открытом огне Подробнее
Летний вариант рецепта сочных стейков из осетра, особенно вкусно приготовленных на мангале со свежими овощами
Щучьи котлеты:
в лучших астраханских традициях Подробнее
Предлагаем вам приготовить вместе с нами восхитительно нежные котлеты из фарша щуки в сочетании с щучьей икрой и сметаной, как любят у нас в Астрахани.
Пельмени с осетриной:
традиционное русское блюдо в астраханской интерпретации Подробнее
Рыбные пельмени с ярким насыщенным вкусом – любимый рецепт астраханских хозяек. Особенно, если начинка пельменей готовится из сочных кусочков осетрового мяса
Быстрый рецепт:
паста с осетром и чёрной икрой Подробнее
Вариант пасты по-астрахански, в котором идеально сочетаются кусочки осетра и вкус чёрной икры со сливочными нотками.
Элегантный рецепт:
стейк белуги в горчично-винном соусе Подробнее
Изумительное блюдо, в котором раскрывается вкус самой ценной осетровой рыбы – белуги. Представили, насколько это вкусно? Давайте приготовим вместе.
Легко и очень вкусно:
готовим соте с чёрной икрой Подробнее
Необычное сочетание кукурузы, авокадо, яйца пашот и черной икры. Вариант овощной закуски с вкуснейшим деликатесом.
