Черная икра
Закажите черную икру от BelugaFarm
Чёрная икра – королева всех видов икры, удивительно вкусный, очень ценный продукт. Мы получаем его от таких видов рыб как русский осётр, сибирский осётр, каспийская белуга и белуга*стерлядь.О чёрной икре часто думают, как о вкусном деликатесе, но она ещё и невероятно полезна. Состав чёрной икры и её влияние на организм достаточно хорошо изучены. Чёрная икра богата белком, аминокислотами Омега-3 и Омега-6, витаминами A, D, E и минералами.
Икра осетровых рыб добывается двумя методами - традиционным и прижизненным. Вкус традиционной более яркий и насыщенный, прижизненной - более деликатный.