Сом
-
Ожидается
Сом холодного копчения – деликатес, который мы готовим по традиционному рецепту, чтобы получить вкус настоящего волжского балыка.
Мясо сома очень аппетитное, нежное, жирное. Балык из сома мастер готовит вручную несколько дней: солит, отмачивает, вялит и только потом отправляет в коптильную камеру.
Ощутите вкус Астрахани, попробовав сома холодного копчения.
